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燻製に挑戦してみた。

ブログ担当 受付の酒井

更新日 : 2022.09.26

 

こんにちは。受付の酒井です。

最近ハマっているのはAI画像生成。

↓のお絵描きばりぐっとくんはLINEで簡単に生成できるから楽だし面白い!!

みんなもレッツ画像生成!!

https://page.line.me/877ieiqs

 

 

理想

(本家フィンランドスナフキン)

 

現実

なんで…どうして…

 

 

 

3連休にやったこと                      

3連休は薫製に挑戦したよ!!

https://macaro-ni.jp/93675

↑のサイトを参考にして100均で道具を揃えたよ!(木のチップはホームセンター)

ボウル2つとアミだけで400円!やっす!

今回は味玉とウィンナーと6Pチーズをブレンドのチップで!!

 

 

\どーん!!!/

めっちゃ理想通りの色に仕上がりました!!!

味も美味しかった。特にチーズ。スモークチーズはなんでもうまい。

ウィンナーはちょっとしょっぱくなっちゃったので、火力が強すぎたかも。

次回はベーコンとかやりたい。

冬になったらスモークサーモンを作るのが目標です。

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